Lemoniada,
jak sama nazwa wskazuje, zarezerwowana jest dla napoju z cytryn. A jak nazwać
taki napój jeśli zrobimy go z innych owoców, np. borówek? Może borówkada? Na
prośbę Karoliny z gospodarstwa Vacciunium spod Warszawy postanowiłam wyczarować
kilka przepisów z produkowaną przez nią konfiturą z borówek w roli głównej.
Dziś drugi przepis tym razem na borówkadę z dodatkiem wody różanej i limonek.
Orzeźwiająca, idealna na upał, który z dnia na dzień się wzmaga.
(Jeśli czytasz ten wpis na innej stronie niż moja – uszanuj
moją pracę i zamknij ramkę lub przejdź bezpośrednio na bloga. Bardzo dziękuję!)
Borówkada z wodą różaną i limonką
Potrzebne
składniki:
(na 6 osób)
800 ml wody
gazowanej
800 ml wody
niegazowanej
6 łyżeczek konfitury
borówkowej „Słodki owoc”*
2 łyżki wody
różanej
1 limonka,
pokrojona w plasterki
3 łyżki
miodu
1 garstka
świeżej borówki
Przygotowanie:
- Do dzbanka wlewamy wodę gazowaną i niegazowaną.
- Dodajemy dżem z borówek, wodę różaną i miód i mieszamy.
- Dodajemy plasterki limonki i świeże borówki.
- Dodajemy lód lub schładzamy w lodówce.
- Przelewamy do szklanek przez sitko, aby odcedzić osad.
*Konfitura z
borówek „Słodki owoc” z gospodarstwa ogrodniczego Vaccinium powstaje bez użycia
cukru, substancji żelujących czy konserwantów, a pasteryzowana jest w wysokiej
temperaturze. Ma intensywny smak i kolor. Świetna dla wszystkich nie tylko na
diecie, nadaję się dla diabetyków i nie zawiera glutenu. Słoiki z tą pyszną
konfiturą możecie kupić poprzez popularne i działające kooperatywy
spożywcze lub bezpośrednio u producenta
(dowożą do klienta w obrębie Warszawy).
Szczegóły:
Specjalistyczne Gospodarstwo Ogrodnicze Vaccinium
ul. Sosnowa
3, Błonie, 05-505 Prażmów
tel.
691 739 950
slodkiowoc1@gmail.com
Zobacz
również: Bruschettaz ricottą i konfiturą z borówek
Wpis powstał we współpracy z Gospodarstwem Vaccinium.
Wpis powstał we współpracy z Gospodarstwem Vaccinium.