- „Czy mogę już zjeść modelki? – Nie, jeszcze robię im zdjęcia!” - Ciągle to słyszę, gdy fotografuję potrawy na bloga. W tym przypadku niecierpliwość domowników była w pełni uzasadniona. Orzechy włoskie w gorzkiej czekoladzie to raczej nietypowa przekąska. Jak dla mnie lepsza niż migdały czy orzechy laskowe. Jak raz zrobicie nie będziecie się mogli opanować. 

(Przepis własny)

Potrzebne składniki:

150 g orzechów włoskich

300 g gorzkiej czekolady

Przygotowanie:

1. Orzechy włoskie podpraż na suchej patelni. Przełóż do miski.

2. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej.

3. Płynną czekoladę wlej do miski z orzechami i delikatnie mieszaj aż pokryje w całości orzechy.